Выбирая между живым и сухим молоком, важно учесть все преимущества и недостатки каждого варианта.
🔜Живое молоко имеет более натуральный вкус и аромат, а у готовых напитков будет более приятная текстура. Но в работе с ним есть и потенциальные минусы: более высокая стоимость, короткий срок хранения и особые требования к хранению – нужен холодильник.
Если для вас важнее вкус и свежесть напитков, выбирайте живое молоко.
🔜 Сухое молоко имеет долгий срок годности, приемлемую цену и удобней в хранении. С ним легче работать на высоком трафике. Однако во вкусе можно уловить некоторую «ненатуральность», и плотность напитков будет отличаться.
Сухое молоко подойдёт тем, кому важнее практичность и экономность.
❗️ При выборе сухого молока обращайте внимание на его качество, чтобы сохранить достойный вкус напитка.
В ДК-Сервис мы можем предложить вам качественную продукцию от проверенных производителей, которые давно зарекомендовали себя на рынке. При этом, у нас широкий ассортимент и лояльная ценовая политика.
