Сколько гостей планируете?
Определите предполагаемое количество гостей и интенсивность использования, чтобы выбрать модель, которая сможет выдерживать пиковые нагрузки.
Для небольшого потока
→ Jetinno JL15 - до 60 чашек/день, компактная модель, 7" сенсорный экран, 15+ напитков, идеальна для небольших отелей и офисов.
Для среднего трафика
→ Dr. Coffee Proxima F11 Big – 120 чашек/день, 30+ напитков, три системы водоснабжения, сенсорный экран 7.1".
Для высокого трафика
→ Jetinno JL22 – до 250 чашек/день, 20+ напитков, 10.1" сенсорный экран, стильный дизайн.
Какой кофе выбрать?
Подбирайте кофе не только по бюджету, но и по качеству и вкусу. Для шведской линии важно, чтобы напиток нравился большинству гостей – без резкой кислинки или горечи.
→ Выбираем кофе для шведской линии
Живое молоко или сухие смеси?
На живом всегда вкуснее, но такая кофемашина требует больше внимания от персонала:
– молоко надо вовремя менять,
– промывать молочную систему после каждого использования,
– предусмотреть холодильник для молока рядом с машиной.
Где поставите кофемашину?
Продумайте место установки не только с учётом удобства доступа гостей. Важно оставить достаточно пространства для обслуживания – у персонала должна быть возможность свободно подойти к кофемашине со всех сторон.
Готова ли проводка?
Проверьте мощность электросети и требуемую мощность оборудования. Организуйте надёжное подключение с защищённой электрической розеткой (желательно – отдельная линия).
Есть ли вода и слив?
Обеспечьте стабильное подключение к водопроводной сети с фильтрацией. Продумайте наличие сливной системы или бак для отходов. Рекомендуем установить систему обратного осмоса – это продлевает жизнь оборудованию и улучшает вкус кофе.
Кто будет обслуживать?
Запланируйте регулярное техническое обслуживание оборудования. Это гарантия бесперебойной работы и стабильно хорошего вкуса напитков.
Где будете хранить продукты?
Обеспечьте гигиенические условия для хранения кофе, молочных продуктов, сиропов и т.д. – правильное хранение напрямую влияет на вкус.
Настроили ли оборудование под вас?
Попросите, чтобы техник при установке:
– настроил меню под ваш формат,
– откалибровал дозировки,
– провёл инструктаж для персонала.
✅ Мы это делаем по умолчанию – при установке всё настраиваем и обучаем ваших сотрудников.
✨ Помогаем отелям, ресторанам и бизнес-центрам создавать надёжный и вкусный кофе-сервис – от подбора техники до запуска и обучения персонала.
👉 Подберем оборудование под ваш трафик – просто позвоните!
📞 +7 (978) 242–47–12
📍 Симферополь, пр. Александра Суворова, 99
